Совместить, казалось, бы несовместимые продукты в одном блюде – это вкусно!

Душа просит необычного, а дома опять макароны? Тогда добавьте  к ним несколько непривычных ингредиентов, и вы увидите, как изменится предвкушение ужина у вас и домочадцев! Совмещать несовместимое, чтобы получить ароматную запеканку  – это дело вкусное и благодарное.

Вам понадобится: 600 г тыквы, 100 г творога (9%), 2 яйца, 60 г молока, 50 г сыра, 80 г свежего или замороженного шпината, растительное масло, 200 г макарон, соль по вкусу.

Тыкву чистим и нарезаем средними кубиками. Выкладываем в форму для запекания. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до полуготовности. В это время отвариваем макароны. К тыкве выкладываем готовые макароны. Шпинат нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам. Далее творог, яйца и молоко тщательно смешиваем. Присоединяем тертый сыр и снова перемешиваем. Поливаем смесью запеканку и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут.

Приятного аппетита!