Более того, они могут быть еще и десертом

Какие десерты мы любим? Вкусные! – Скажут те, кто едят. Быстрые! – Скажут те, кто готовят.  Дешевые! – закричат те, кто платят. А есть рецепт, который сделает довольными всех. Готовим драники из яблок.

Вам понадобится: 2 яблока крупных, 2 ст.л. сахара (если я блоки кислые – с горкой), 0,5 ст.л. соли, 1 куриное яйцо, примерно 3 ст.л. муки, растительное масло для жарки, ванильный сахар – по желанию.

Яблоки моем, очищаем от кожуры и семечек. Яблоки натираем на терке или пропускаем через комбайн. Добавляем яйцо, муку, соль, сахар. Замешиваем тесто. По консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.

Разогреваем сковороду и ложкой выкладываем тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо можно посыпать ванильным сахаром.

Приятного аппетита!