Воскресенье, 19 Октября 2025
 
Архив новостей
2025
Октябрь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • Готовить обязательно: рыбные палочки в кляре
    05.04.2019 08:34 578

    Быстро и со вкусом. Даже без гарнира

    Ну хоть в пятницу не будем заморачиваться над ужином. Пятница – это время, когда даже суперхозяюшкам нужно побольше отдыхать.

    Вам понадобится: 200 г рыбного филе (желательно трески), щепотка соли, щепотка перца, яйцо, 2 ст.л. муки.

    Если у вас замороженное филе, то не нужно ждать, пока оно совсем растает, так его будет сложней нарезать. Опускаем филе на минут 5-7 в теплую воду, чтобы сверху лед сошел, а внутри еще оставалось немного. Разрезаем на палочки желаемого размера.

    Для кляра взбиваем яйцо с солью и перцем. Всыпаем муку и размешиваем до однородности.

    Наливаем масло в сковороду. Толщина слоя масла должна быть пару миллиметров. Нагреваем сковороду на медленном огне. Кусочки филе окунаем в кляр и кладем на разогретую сковороду. Накрываем крышкой и минуты через 4 переворачиваем на другую сторону. Жарим до образования золотистой корочки.

    Приятного аппетита!

     

    Источник новости: http://2x2.su/recept/news/gotovit-obyazatelno-rybnye-palochki-v-klyare--152499.html

Популярная новость
Овны устроят демарш, Водолеи будут придираться к окружающим
20.10.2025 00:07 7

Гороскоп на 20 октября

подробней »