Готовьте сразу много, потому что добавка всем понадобится

Одним махом порадовать сразу всех, кто дома живет? Вам это под силу. Прослыть суперхозяйкой и мегакулинаркой просто. Надо только знать верный рецепт…

Вам понадобится: 500 г мяса (свинина, говядина, птица), 500 г белокочанной капусты, 0,5 стакана риса, большая морковь, большая луковица, 2 ст.л. томатной пасты, соль, черный перец.

Мясо режем на мелкие кусочки. Мелко шинкуем капусту. Нам нужна глубокая сковорода. Наливаем масло и ставим на средний огонь. Чистим лук и мелко режем, морковь чистим и натираем на терке. Обжариваем до мягкости. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Выкладываем мясо. Жарим минут 10 и солим.

Выкладываем капусту и вливаем половину стакана воды. Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Всыпаем промытый рис и добавляем еще треть стакана воды. Добавляем специи. Тушим под крышкой минут 20, до готовности риса.

Приятного аппетита!