И других угости

Рецепт для новичков, которые знают толк в котлетках. И при этом совсем не хотят париться на кухне.

Вам понадобится: 2 куриных филе, яйцо, 1 ст.л. муки, 70 г твердого сыра, зелень укропа, 1 ст.л. майонеза.

Для соуса: 40 г майонеза, зубчик чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, щепотка соли, щепотка сахара.

Мелко рубим куриное мясо. Мелко рубим зелень. Сыр натираем на терке. Смешиваем все ингредиенты для котлет. Убираем в холодильник на полчасика.

Делаем соус: смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, мелко резанную зелень, лимонный сок, соль, сахар.

На разогретую сковороду выкладываем котлетки. Обжариваем с двух сторон. Подаем с соусом.

Приятного аппетита!

Скриншот: FooDee