Согрей себя и близким красивым и вкусным блюдом

Если вы не кулинарный доку, а хочется не только есть, но и других вкусным и горячим порадовать, то ловите рецепт в копилку!

Вам понадобится: 100 г замороженного зеленого горошка, 100 г плавленного сыра, 300 г картофеля, морковь, зеленый лук, репчатая луковица, 150 г куриного филе

В кастрюлю с 1,5 литрами воды опускаем порезанное полосками куриное филе.

Чистим картофель и режем кубиками. Добавляем в кастрюлю.

Чистим лук и морковь. Мелко режем луковицу, морковь трем на терке. Делаем зажарку.

За минуту до готовности картофеля опускаем зажарку в кастрюлю. Затем нарезаем на мелкие кусочки плавленный сыр и поочередно опускаем их в кастрюлю. Когда сыр расплавится - солим и перчим суп. Добавляем зеленый горошек. Через 2 минуты отключаем плиту.

Подаем с мелко порезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Фото: Russianfood.com