И не раз!

Если завтрак – это то, что вы любите не только готовить, но и есть, порадуйте в первую очередь себя такой вкуснятиной - сытной и простой!

Вам понадобится: 300 г полукопченой колбасы, 150 г твердого сыра, банка консервированной кукурузы, луковица, зеленый лук, 2 яйца, 250 г муки, соль.

Колбасу режем кубиками, мелко шинкуем лук репчатый и зеленый. Натираем на терке сыр. Отделяем белки от желтков.

Смешиваем желтки с колбасой, сыром, луком и кукурузой (жидкость из банки тоже добавляем). Взбиваем белки до стойкой пены. Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим.

Формируем и обжариваем оладьи на растительном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фото: russianfood.com