Амурская область, 8 сентября, ИА «Порт Амур». Амурская область накормила гостей «рыбного рынка» жареной соей. Гастрономическая улица работала в рамках Восточного экономического форума во Владивостоке. Чем удивляла Амурская область, рассказали сегодня в региональном правительстве на пресс-конференции.

— Свои блюда на «рыбном рынке» представили семь регионов. Участники показывали свои кулинарные таланты, богатство лесов, полей, недр. А гости — аппетиты, — рассказал министр внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства области Игорь Горевой.

В результате, в павильоне Амурской области гости рынка съели 2,5 тысячи пирожков, 800 котлет из щуки, по 200 порций пельменей и жаркого из дичи в горшочках, 800 порций филе толстолобика и выпили 440 литров чая. Всех угощали и жареной амурской соей. Небольшие порции расфасовали по пакетикам, которые быстро набрали популярность.

Фото: tvoi-povarenok.ru

Источник новости: http://portamur.ru/news/detail/na-ryibnom-ryinke-vef-syeli-tyisyachi-amurskih-pirojkov-i-kotlet-iz-schuki//