Амурская область, 12 мая, ИА «Порт Амур». В селе Магдагачи Роспотребнадзор закрыл кафе узбекской кухни «Ташкент». Во время проверки выяснилось, что в заведении, расположенном на улице Карла Маркса, «забыли» про соблюдение санитарных норм.



У работников «узбечки» не было медицинских книжек. На кухне оказалось грязно, отсутствовали условия для мытья посуды. Также там были найдены бактерии кишечной палочки, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.



Помимо этого персонал кафе не заботился о личной гигиене. А салаты, приготовленные поварами, не соответствовали микробиологическим показателям.



Так как работа заведения создавала угрозу для здоровья посетителей, суд принял решение закрыть «Ташкент» на 45 суток. За это время владелицу «узбечки» обязали исправить все найденные нарушения.


Фото: 28.rospotrebnadzor.ru

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-magdagachah-iz-za-gryazi-na-kuhne-zakryili-uzbechku//