Вторник, 19 Августа 2025
 
Архив новостей
2025
Август  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • Пельмени «Амур» предлагают сделать символом региона
    20.02.2018 14:37 791
    Амурская область, 20 февраля, ИА «Порт Амур». Жители Приамурья активно включились в гастрономический конкурс от Минтуризма. От амурчан поступило уже 50 вариантов, причем лидируют пельмени «Амур» — их предлагает сделать символом региона каждый пятый участник.

    Многие амурчане делают ставку на таежные и речные деликатесы. Среди вариантов — мясо фазана под сметаной, соленые грузди с луком, фаршированный ротан, уха из тайменя, хе из хариуса, салат из жареного папоротника с кедровым орехом, котлеты по-охотничьи с гарниром. А Некоторые предлагают разнообразить список китайскими блюдами. Лидирует среди них салат «Хэйхэ», «Чисанчи», мясо в кисло-сладком соусе, сообщает пресс-служба министерства министерства внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Амурской области.

    Как отмечают организаторы конкурса, среди вариантов также часто встречается соя — к примеру, соевый шарик с филе щуки под брусничным соусом. А также сладости: начиная от джема из боярышника до эвенкийского йогурта с голубикой.

    Напомним, заявки на конкурс на лучшее регионально блюдо министерство принимает до 4 марта. С 5 марта начнется онлайн-голосование.

    Предложить вариант может любой житель Приамурья. Для этого необходимо прислать свой вариант на почту konkursvst@mail.ru, или оставить его в официальных аккаунтах министерства в социальных сетях. Это могут быть как уже всем известные блюда, так и совсем новое, только что придуманное произведение гастрономического искусства. Фантазия участников конкурса не ограничивается рамками, рассматриваться будут все варианты. Самое главное, чтобы блюдо олицетворяло Амурскую область и подчеркивало уникальность и самобытность региона.

    Лучшее региональное блюдо будет представлено на ВЭФ-2018.

    Фото: ok.ru

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/pelmeni-amur-predlagayut-sdelat-simvolom-regiona//

Популярная новость
В Зейском округе подтопило проезд через Ижак
18.08.2025 07:29 168

Река смыла дорожную насыпь с трубами

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster