Суббота, 23 Августа 2025
 
Архив новостей
2025
Август  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • Рестораторам Благовещенска расскажут, как привлечь гостей
    16.03.2020 20:14 801
    С 19 по 20 марта в Благовещенске пройдет масштабное мероприятие, на площадках которого выступят именитые рестораторы, отельеры и эксперты российского и международного уровня. Принять участие в форуме и посещать мастер-классы «Открытой кухни» амурчане смогут абсолютно бесплатно.

    Площадки форума начнут работать 19 марта с 10:00 в «Точке кипения». Для гостей запланирована как выставочная часть, так и деловая и образовательная программы.

    К примеру, президент ассоциации кейтерингов и банкетных служб Кирилл Погодин проведет двухдневный тренинг о стратегиях развития и типичных ошибках в работе кейтерингов и банкетных служб, а также поделится западным опытом для банкетов и фуршетов. Ресторатор Николай Борцов поделится опытом работы с низким чеком и поколением Z, а также расскажет, как найти гостя в ресторане при отеле.

    Бренд-шеф ресторанного холдинга «Амур» Роман Горячев во время своих занятий расскажет об особенностях кухни Дальнего Востока и о создании гастрономического бренда в Амурской области, а также проведет ряд мастер-классов из амурских продуктов.

    Также участников форума ждет обучение работе с новым ресторанным оборудованием и мастер-класс на тему «Денежный остров: гастромаркеты, торговые центры, бизнес-центры». Автор поделится лайфхаками и готовыми решениями по выбору самого нужного и надежного оборудования, а также готовым проектом, меню и рекомендациям по масштабированию бизнеса.

    Как сообщает пресс-служба министерства экономического развития и внешних связей Амурской области, каждый из участников «Открытой кухни» сможет самостоятельно определить свою программу и выбрать площадки, в которых пожелает участвовать. Ознакомиться с полной программой форума и пройти регистрацию на интересующие площадки можно на сайте: открытая-кухня.рф.

    Фото: 5armia.ru

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/restoratoram-blagoveschenska-rasskajut-kak-privlech-gostey//

Популярная новость
В Зейском округе подтопило проезд через Ижак
18.08.2025 07:29 202

Река смыла дорожную насыпь с трубами

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster