31.07.2020 16:07. Переселенка из Бразилии угостила Василия Орлова домашней моцареллой

Воскресенье, 24 Августа 2025

Рубрикатор

Архив новостей

2025

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Партнёры

Переселенка из Бразилии угостила Василия Орлова домашней моцареллой
31.07.2020 16:07 584
Глава Приамурья Василий Орлов побывал на строящейся сыроварне в селе Волково. Ее в кредит возводит переселенка из Бразилии Агрипина Ануфриев Егорофф, выросшая в семье староверов.

Женщина стала одной из первых участниц программы льготной ипотеки. С ее помощью Агрипина купила дом и теперь начала строить сыроварню.

Переселенка угостила главу региона сыром моцарелла, который варит сама. Пока в неделю производит немного. Но за счет сыроварни, которую Агрипина планирует построить к ноябрю, количество продукции вырастет до 60 кило в сутки. Качественное молоко женщине поставляет местный производитель из села Грибское.

— Мы будем производить сыры максимально натуральные и свежие. В области такого производства не так много. В сыроварне будет дегустационный зал, можно будет увидеть через стекло весь процесс от начала до конца. Будем принимать туристов. Планируем начать производить сыры вдвоем с сыном, ему 16 лет. А там как пойдет. Я приехала из Бразилии. Варить сыр — это у нас семейное. Мы варили сыр там, спрос был. Здесь я тоже немного варю сейчас. Люди, которые пробуют, говорят, что им нравится. Это дает мне уверенность, что должно все получиться. Если бы не было помощи со стороны власти — ничего бы этого не было возможно. Я приехала сюда без собственных средств, — поделилась Агрипина.

На ВЭФ-2019 при поддержке правительства Амурской области и АНО «Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке» в зоне «Дальневосточный гектар» Агрипина представила свой сыр и приняла участие во встрече с президентом РФ Владимиром Путиным.

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/pereselenka-iz-brazilii-ugostila-vasiliya-orlova-domashney-motsarelloy//