Четверг, 27 Ноября 2025
 
Архив новостей
2025
Ноябрь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27
28
29
30
Партнёры
  • Школьные завтраки в Белогорске проверяет на вкус штатный технолог
    10.09.2020 18:00 702
    Школьные завтраки в Белогорске проверяет на качество и вкус штатный технолог. Специалиста наняли по решению главы города. Кстати, это единственное муниципальное образование в России, где в штат комитета по образованию включена единица технолога школьного питания.

    Специалист по разработке, производству и контролю за качеством питания школьников следит за соблюдением норм в приготовлении детских блюд в рамках утвержденного 10-дневного меню. Отдельное внимание уделяется объему порций, вкусу блюд и их температуре при раздаче. Его основная задача — контроль за всеми процессами, связанными с обеспечением учащихся начальных классов качественным, сбалансированным бесплатным питанием, сообщили в пресс-службе амурского минобра.

    — На уровне области поставлена задача предельно жестко подходить ко всем вопросам, связанным с питанием школьников. Поэтому контроль осуществляется еженедельный, проводятся внеплановые проверки. Отслеживаю все: от соответствия выхода основного блюда заявленному меню по весу и составу до органолептических показателей. Первая неделя школьного питания, организованного в Белогорске, показала, что отходы уменьшились в разы, — рассказала технолог школьного питания Арина Селезнева.

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/shkolnyie-zavtraki-v-belogorske-proveryaet-na-vkus-shtatnyiy-tehnolog//

Популярная новость
Амурчане похитили аккумуляторы на 78 тысяч рублей
24.11.2025 16:29 117

На них было заведено уголовное дело

подробней »