Пятница, 22 Августа 2025
 
Архив новостей
2025
Август  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • Школьные завтраки в Белогорске проверяет на вкус штатный технолог
    10.09.2020 18:00 674
    Школьные завтраки в Белогорске проверяет на качество и вкус штатный технолог. Специалиста наняли по решению главы города. Кстати, это единственное муниципальное образование в России, где в штат комитета по образованию включена единица технолога школьного питания.

    Специалист по разработке, производству и контролю за качеством питания школьников следит за соблюдением норм в приготовлении детских блюд в рамках утвержденного 10-дневного меню. Отдельное внимание уделяется объему порций, вкусу блюд и их температуре при раздаче. Его основная задача — контроль за всеми процессами, связанными с обеспечением учащихся начальных классов качественным, сбалансированным бесплатным питанием, сообщили в пресс-службе амурского минобра.

    — На уровне области поставлена задача предельно жестко подходить ко всем вопросам, связанным с питанием школьников. Поэтому контроль осуществляется еженедельный, проводятся внеплановые проверки. Отслеживаю все: от соответствия выхода основного блюда заявленному меню по весу и составу до органолептических показателей. Первая неделя школьного питания, организованного в Белогорске, показала, что отходы уменьшились в разы, — рассказала технолог школьного питания Арина Селезнева.

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/shkolnyie-zavtraki-v-belogorske-proveryaet-na-vkus-shtatnyiy-tehnolog//

Популярная новость
В Зейском округе подтопило проезд через Ижак
18.08.2025 07:29 194

Река смыла дорожную насыпь с трубами

подробней »