Пятница, 29 Августа 2025
 
Архив новостей
2025
Август  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
30
31
Партнёры
  • Российские ученые создали сыр от простуды
    08.02.2023 17:26 309
    Специалисты «Росбиотеха» создали сыр с ягодами черноплодной рябины. По словам ученых, он поможет защитить организм от простуды, пишет «Лайф.ру». Как рассказала директор Центра сыроделия при вузе Елена Сидорова, у сыра совершенно уникальный вкус. Кроме того, это еще и функциональный продукт: за счет разработанной технологии он максимально обогащен витамином С и всеми витаминами, которые содержатся в черноплодной рябине. Именно так он помогает защищать организм от простудных заболеваний. В ягоде содержатся железо, фтор, магний, кальций, калий и молибден, также она богата витаминами А, К, Е, С и Р. В достаточном количестве ягоды содержат йод, который необходим для нормальной работы щитовидки. Такого продукта на рынке нет. Ученые создали его из натурального пастеризованного молока, а храниться «антипростудный» сыр может три-четыре месяца. В разработанной технологии были соблюдены все требования ГОСТ. Фото: pxhere.com

    Источник новости: https://portamur.ru/neighbours/rossiyskie-uchenyie-sozdali-syir-ot-prostudyi//

Популярная новость
Россиян осенью ждет короткая рабочая неделя
25.08.2025 07:42 229

Дополнительные выходные даст День народного единства

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster