Среда, 15 Октября 2025
 
Архив новостей
2025
Октябрь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • В сахалинской икре нашли гельминтов
    21.08.2023 17:08 258
    В партии икры горбуши, добытой в Сахалинской области, специалисты ветеринарной лаборатории Россельхознадзора нашли личинки нематод (гельминтов) в живом виде. Анизакисы были выявлены в пробах охлажденного продукта в ястыках на производстве, сообщает ТИА «Острова». Жизнеспособность гельминтов является ключевым показателем безопасности продукции. Для человека опасными считаются только жизнеспособные гельминты. Чаще всего гельминтами поражаются камбала и минтай, лососевые виды рыб (горбуша, кижуч, сима), навага, корюшка-зубатка, окунь-терпуг, сельдь, палтус, треска – все это одни из самых распространенных видов рыбы на Дальнем Востоке. Как поясняют специалисты лаборатории, в данном случае для дальнейшего использования партию икры в ястыках достаточно тщательно промыть и подвергнуть замораживанию и консервированию. Управлением Россельхознадзора в адрес владельца продукции готовится информационное письмо о нарушении технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Фото:pxhere.com

    Источник новости: https://portamur.ru/neighbours/v-sahalinskoy-ikre-nashli-gelmintov//

Популярная новость
Евгений Тарасюк попрощался с коллективом Амурской областной больницы
13.10.2025 09:47 135

Он возглавит исследовательский центр имени Мешалкина

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster