Суббота, 31 Января 2026
 
Архив новостей
2026
Январь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Партнёры
  • Благовещенцев угостят китайскими мункейками в честь праздника Чжунцюцзе
    28.09.2023 11:31 238
    Жителей Благовещенска приглашают попробовать китайские лунные пряники в честь праздника Чжунцюцзе, а также узнать его традиции. В пятницу, 29 сентября, китайские студенты и преподаватели БГПУ отметят праздник середины осени. Его история связана с легендой о богине луны Чанъэ. Неизменными атрибутами праздника считаются фонари и лунные пряники. Именно мункейки и приглашают попробовать всех желающих. По китайской традиции их дарят друг другу друзья, коллеги, деловые партнеры. Круглая форма юэбинов (пряников) напоминает полную луну, символизирует процветание и семейное воссоединение. — Из Хэйхэйского университета нам передали порядка 500 пряников, поэтому мы сможем угостить всех желающих несколькими видами выпечки. Также приготовим чай и расскажем о традициях и истории праздника. Обязательно поделимся рецептом мункейков. Вообще, праздник середины осени очень важен для китайцев, по значимости он уступает только празднику весны — Новому году по восточному календарю, — рассказал Порт Амуру директор Института Конфуция БГПУ Николай Кухаренко. Для гостей праздника приготовили шесть видов пряников — ореховый, кремовый, лотосовый (со сладкой пастой из семян растения), мясной (со сладким сушеным мясом и с соленым утиным желтком), бобовый (с пастой из бобов адзуки) и ледяной (с начинкой из взбитых сливок или фруктовыми наполнителями и верхним слоем из муки клейкого риса). Юэбины следует хранить в холодильнике и есть охлажденными. Желающих ближе познакомится с традициями и кухней Поднебесной ждут 29 сентября в фойе главного корпуса Благовещенского педуниверситета. Начало в 9:30. Фото: za-edoy.ru

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/blagoveschentsev-ugostyat-kitayskimi-munkeykami-v-chest-prazdnika-chjuntsyutsze//

Популярная новость
Мошенники начали предлагать россиянам работающую версию WhatsApp*
26.01.2026 07:43 152

В полиции фиксируют всплеск рассылок

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2026 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster