Понедельник, 16 Июня 2025
 
Архив новостей
2025
Июнь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Счётчики
Яндекс.Метрика
Партнёры
  • В России рассчитали индекс новогоднего оливье
    21.12.2023 12:21 300
    «Центр стратегических разработок» (ЦСР) представил индекс новогоднего салата оливье. Об этом говорится в сообщении Центра. Для индекса сделали подборку из трех разновидностей оливье — с вареной колбасой, с рыбой и вегетарианский. — Все расчеты стоимости салатов сделаны на основе официальных данных — опубликованных цен на продукты на ресурсах Росстата и ограничены набором тех товаров, которые занимают заметную долю в потреблении по данным статистики, — рассказал первый заместитель гендиректора ЦСР Борис Копейкин. В Центре пришли к выводу, что для среднестатистической семьи из 3-4 человек на новогоднем столе достаточно 800 граммов салата, исходя из порции около 200 граммов на человека. Это с учетом того, что к столу подают, как правило, не только оливье, но и другие кушанья, в том числе иные салаты. Наиболее распространенный вариант оливье с вареной колбасой в среднем по стране показывает динамику, немного опережающую годовые ожидания по инфляции в 7,5% — цена набора продуктов, входящих в его состав, выросла на 8,7% по отношению к ноябрю 2022 года и составила 204 рубля 83 копейки, отмечают в ЦСР. Среди этих продуктов: колбаса, картофель, морковь, огурец, горошек, яйца, майонез, соль, зелень. Из трех вариантов оливье самым недорогим является вегетарианский. В нем нет яиц, цены на которые в настоящее время высоки. В среднем по стране такой оливье подорожал за год на 5,6% — его средняя цена в России составила 165 рублей 7 копеек. В вегетарианском варианте используются: маринованные шампиньоны, картофель, морковь, огурец, горошек, репчатый лук, постный майонез, соль и зелень. Наконец, третий вариант салата — с «деликатесной» рыбой. Он является самым дорогим видом оливье для домохозяйств, отмечают в ЦСР. Его стоимость составила 599 рублей 53 копейки. Однако при этом подорожание в среднем по стране за год «рыбного» оливье — 3,7%, меньше в сравнении с вегетарианским и «колбасным». В составе такого оливье: филе «деликатесной» / красной рыбы, картофель, морковь, огурец, горошек, яйца, майонез, соль и зелень. Фото: ru.freepik.com

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-rossii-rasschitali-indeks-novogodnego-olive//

Популярная новость
На севере Приамурья «пошли» подберезовики
16.06.2025 08:44 72

Жители делятся кадрами

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster