Воскресенье, 07 Декабря 2025
 
Архив новостей
2025
Декабрь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Партнёры
  • Гостей международного фестиваля спорта на Амуре угощают блюдами дальневосточной кухни
    25.02.2024 16:55 400
    В Благовещенске гостей российско-китайского фестиваля зимних видов спорта, который проходит на Амуре, угощают дальневосточными блюдами. В их числе Дикие балаболы и Гре-Кре, сообщает ТАСС. — На фестивале угощаем гостей блюдами с использованием локальных продуктов, иногда в необычном сочетании. Например, пирожки с груздями. На удивление, мало кто пробовал, а это очень вкусно. Были и более традиционные дальневосточные продукты — такие, как мясо дичи и морепродукты. Дикие балаболы с грибным соусом и хрустящим папоротников. Другими словами, круглые котлеты из мяса оленя с насыщенным грибным соусом и чипсами из папоротника. Для привлечения внимания стараемся дать новым блюдам необычные названия. Одно из таких — Гре-Кре — это гребешок и креветка в томатно-сливочном соусе, — рассказал сказал шеф-повар ресторана Иволга Алексей Сартаков. По словам исполнительного директора Амурской федерации рестораторов и отельеров Татьяны Гудзовской, наибольшей популярностью у гостей пользуются горячие напитки. Например, старинный сбитень — согревающий напиток на основе амурского меда с добавлением местных трав и пряностей. Фуд-корт разместили на набережной Амура. Всего участниками мероприятия стали около 20 предпринимателей общественного питания. Фото: Порт Амур

    Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/gostey-mejdunarodnogo-festivalya-sporta-na-amure-ugoschayut-blyudami-dalnevostochnoy-kuhni//

Популярная новость
Массовое ДТП произошло на Калинина в Благовещенске
01.12.2025 08:30 151

Авария попала на видео

подробней »

ПортАмур
Амурский областной краеведческий музей
МЧС Амурской области
2006 - 2025 AmurNews - Обзор Амурской прессы
Webmaster