13.05.2025 12:33. Российские ученые напечатали мясо на 3D-принтере

Четверг, 23 Октября 2025

Российские ученые напечатали мясо на 3D-принтере
13.05.2025 12:33 145
Российские ученые из Донского государственного технического университета разработали технологию печати полезного мяса на 3D-принтере. Об этом пишет «Газета.ру». Для создания такого продукта требуется часть клеток, которую забирают у животного-донора. После сбора материала клетки размножают в комфортных условиях. По окончании процесса из вещества можно сделать мясо, похожее по вкусу на настоящее, отметила специалист ДГТУ Евгения Кириченко. «В перспективе наша разработка может снизить затраты на производство мяса на 20-30 процентов за счет автоматизации и оптимизации процессов», — сказала специалист. Фото: pxhere.com
Источник новости: https://portamur.ru/neighbours/rossiyskie-uchenyie-napechatali-myaso-na-d-printere//

20.10.2025 12:24 104