Амурское управление Роспотребнадзора по обращению одного из жителей Приамурья провело административное расследование в отношении владелицы кафе «Золотой павлин», расположенном в селе Тамбовка. Во время проверки в заведении общественного питания выявили многочисленные нарушения санитарных правил. В результате его деятельность приостановили, административный материал направили в суд.

Так, по итогам проверки установлено, что кафе не располагает необходимым набором помещений для оказания услуг общественного питания, отсутствуют условия для соблюдения поточности технологических процессов, условия для соблюдения обязательных требований санитарных правил при приготовлении блюд, обработки инвентаря, мытья посуды, соблюдения правил личной гигиены работников. Эти нарушения привели к тому, что изготавливаемая в кафе продукция не соответствовала требованиям безопасности по микробиологическим показателям и представляла угрозу для жизни и здоровья людей.

Благовещенский городской суд признал индивидуального предпринимателя виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьёй 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе сроком на 90 суток, сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области