В региональное управление Россельхознадзора обратились сотрудники одного из благовещенских предприятий, занимающихся поставкой блюд, в том числе для школ. Им не понравился рыбный фарш от производителя. Россельхознадзор провел полноценное расследование и выяснил, что с фаршем почти всё нормально. Единственное – есть грубые ошибки в документации. На упаковке было обозначено, что фарш сделан по ГОСТу. Этот обман удалось разоблачить: выяснилось, что фарш произвели по другим нормам, тоже вполне законным – техническим условиям (ТУ).Предпринимателя обязали внести правки в этикетку на упаковке продукта, фарш пойдет на производство рыбных блюд.В Россельхознадзоре отмечают: за качеством поставляемых в соцучреждения региона продуктов тщательно следят.

Источник новости: https://www.amur.info/news/2022/04/11/202895