Ведущий — Сергей Логвинов:

Добрый вечер. Сегодня, в преддверии 8 Марта, мы будем говорить с вами о цветах. Они сопровождают всю жизнь: встречают при рождении, радуют на праздниках, утешают в старости. Они спасают нас от будничной суеты, от унылого настроения, раскрепощают при жизненных комплексах. Ганс-Христиан Андерсен как-то сказал: «Чтобы жить, нужны солнце, свобода и маленький цветочек». А ещё говорят, цветы не любят злых людей. И это действительно так – цветы растут у тех, кто им радуется. Сегодня у меня в гостях флорист Светлана БОГДАНОВСКАЯ.

- Добрый вечер!

- Добрый вечер.

- С приближающимся праздником!

- Спасибо.

- Это правда, что цветы не любят злых людей?

- Да. Говорят, даже уже доказано учёными, что цветы чувствуют энергетику человека, что есть определённые цветы для офисов и для квартир. Офисные абсолютно не подойдут для дома, потому что выделяют жёсткую деловую энергетику. И есть женские цветы, которые нужно содержать в спальнях, есть цветы для детей.

- Вы каждый день сталкиваетесь с цветами. Вы с ними разговариваете?

- Про себя да, разговариваю. Может быть, не вслух, но какие-то мысли передаются.

- Колдуете над ними?

- Колдовать приходится. Но это есть небольшие секреты, когда стоит напугать цветок или хорошо поговорить.

- Серьёзно?! А что значит напугать?

- У каждой хозяйки есть цветы, которые очень нравятся, нравятся особо. От этого они начинают капризничать. И, чем больше нравятся, тем больше капризничают, вот и стоит цветок напугать.

- Часто бывает так, что букет может простоять долго, а может уже через два дня погибнуть – бутоны висят вниз, от красоты ничего не остаётся. От чего это зависит?

- От заботы, проявленной к любому букету, цветам, от любви к цветам. Потому что за любым букетом нужен уход. Не просто поставить его в вазу, это всё не так легко. Нужно ежедневно подрезать стебли хотя бы на миллиметр, нужно менять воду. У тюльпанов обрезается полностью белая часть в самом основании ствола. Очень часто срезают просто кончик, но он от этого не пьет, он погибает. Розы, хризантемы, чаще больше розы подрезаются под струёй воды, меняется вода у любых цветов ежедневно.

- Я знаю, что многие люди поставили букет и забыли, в крайнем случае подрезали один раз. Оказывается, розы нужно подрезать каждый день.

- Розы ежедневно подрезать.

- А почему?

- Потому что у них деревянные, очень плотные стволы, в отличие от хризантем, у которых стебель имеет волокнистую структуру. И вот эти стволы на самом основании набирают у себя пробочку, и вот эта пробочка не даёт влаге, воде проходит к основанию бутона. Поэтому эту пробочку мы должны каждый день срезать.

- Вы употребили слово «секрет». А очень многие люди чего только в воду не бросают: какие-то таблетки, аспирин, что ли, кто-то сахар размешивает в воде.

- Изначально чистота – залог здоровья. Так же и у цветов. Поэтому изначально надо всё-таки менять ежедневно воду. Но есть один способ, который использую лично я: на 600 граммов воды добавляется три чайных ложки сахара и одна капля отбеливателя.

- Очень много людей, получая в подарок букет цветов, не мудрствуя лукаво, ставит букет вазу, сохраняя всю упаковку, в крайнем случае могут подрезать стебли.

- Правильнее всё-таки ставить цветы без оформления, правильнее на хранение. Но в оформлении, с флористической точки зрения, это выгляди иногда по-разному. И оформление идёт сейчас не просто как защитная упаковка, это отдельное искусство – флористика.

- Как флорист, вы бы оставили букет оформленный, как человеку вам хочется, чтобы цветы остались цветы. Ведь цветок без оформления – это уже красота.

- Цветок без оформления – это даже шик, если это хороший цветок, хорошего качества.

- А как принято дарить цветы? Оформленным букетом, или просто большой охапкой?

- Всё зависит от случая, от повода, от человека, которому дарят, насколько он близок. Есть торжественные случаи, есть какие-то милые романтики. Но если это охапка цветов, то здесь оформление неуместно нисколько. Если это больше 11 роз, 15-17 роз, очень часто берут молодые люди девушкам, мужья жёнам дарят, и если это близкому человеку подарок, то оформление здесь неуместно.

- Как вы любите принимать цветы? Букетом?

- Не букетом, потому что в любом букете находится какой-то изъян.

- Изъяны и плюс химия. Вся эта упаковка – это всё равно химия.

- Да. И какая прелесть, когда здесь ещё один бутончик, ещё один на подходе, и всё это не закрыто, всё стоит в чистом виде.

- Существует такое понятие «мужской-женский» цветок?

- «Женский» цветок – нет, любой цветок может быть женским. А «мужской» цветок существует.

- То есть любой цветок для женщины?

- Да.

- А какие цветы дарятся мужчинам?

- Как ни странно, даже гербера. Это такая цветная ромашка. Вот это мужской цветок, хотя выглядит женским, даже детским. Любой цветок, когда у него один бутон на стебле, можно называть мужским. Есть такие абсолютно мужские цветы, как гладиолус, георгин, несмотря на то, что они очень нравятся женщинам, ирисы. Они тоже считаются мужскими.

- Всё, что имеет более вытянутые формы, стремящиеся вверх, без пышности – это мужские цветы.

- Да.

- Строгость в цветке должна быть?

- Да.

- А мужчины должны получать цветы?

- Да, конечно, почему нет.

- Есть ребёнок, есть юная леди, зрелая женщина. Что принято дарить? Цветы имеют возрастную градацию?

- Да, конечно, потому что очень часто юной девочке мальчики покупают красные розы. Это банально, неприятно, наверное, потому что красные розы приято дарить девушкам с опытом, за сорок, наверное.

- А подснежники и фиалки детям?

- Детям можно какие-то весёлые и яркие цветы. Хризантемы, ирисы подойдут детям.

- Есть прямо пышные хризантемы, а есть игольчатые, мелкая хризантема.

- Деткам скорее подойдут кустовые.

- Чем нежнее цветок…

- Чем веселее, чем мельче всё это выглядит – вот это всё подойдёт детям.

- Цветы о чём-то говорят?

- Наверное, сейчас какие-то условности немного стёрлись, но всё-таки остаются такие вечные вещи, как красная роза – признак страсти и любви, белая роза – символ невинности и чистых помыслов, лилия – цветок невесты.

- Принято считать, что желтый к разлуке, к измене. Хотя, когда я готовился к передаче, я встретил очень много противоречивых мнений. Я вычитал, что жёлтые розы – это символ дружбы. А почему всё-таки считают жёлтый цветом разлуки?

- Это отходит на задний план. Сейчас жёлтые розы дарят как символ долголетия, благополучия, богатства, доходов в семье. И мужья очень часто жёнам дарят жёлтые розы.

- Какой у вас самый любимый цветок?

- Да. Это лилия. Но это цветок невесты, и лилию тоже как-то не совсем уместно дарить женщинам старшего возраста.

- Вы, как флорист, оформляете очень много букетов. Существуют ли необычные предложения, когда человек приходит и говорит, хочу иметь в букете то-то и то-то.

- Да, бывали такие букеты. Составляли букеты из конфет. Конфеты наматываются на стикеры, только конфеты, без всякого добавления цветов. Делали букеты из цветной капусты, у нас она называется брасика. Она приходит наряду с розами, хризантемами.

- Цветная капуста, которую мы нарезаем в салат, или это специальная, декоративная?

- Она выращивается как цветочная, декоративная, немного в других условиях. Но букеты выглядят очень красиво, и букеты из цветной капусты, как правило, дарят молодым семьям.

- Сколько может стоить самый дорогой букет?

- Нет таких цифр.

- Спасибо вам огромное. Я ещё раз поздравляю вас с 8 Марта. И всех наших зрительниц поздравляю с этим праздником. Дарите друг другу цветы, разные и в разных количествах. Цветов никогда не бывает много. Правда, Светлана?

- Не бывает.

У нас в гостях была Светлана Богдановская. Удачи вам!

Источник новости: http://www.amur.info/easy/2010/03/05/1508.html