В Амурской области начала действовать программа «Школьное молоко». С сегодняшнего дня в школы области началась поставка продукта. Первая партия направлена в северные районы Приамурья. Каждый день ультрапастеризованное витаминизированное молоко жирностью не менее 3,2 % будут бесплатно получать более 30 тысяч учеников начальных классов.

Поставкой молока в школы занимается благовещенский молочный комбинат. Пока напиток фасуется в упаковку тетрапак объемом пол-литра. В ближайшее время предприятие запустит новую технологическую линию, которая позволит производить молоко в упаковке по 200 миллилитров.

Программа совершенствования школьного питания, в рамках которого школьников будут поить молоком, рассчитана до 2015 года. За это время амурские власти рассчитывают значительно улучшить состояние школьных пищеблоков и системы детского питания. Общая сумма финансирования, рассчитанная на три года, составляет 416 миллионов рублей. Из них на молоко рассчитано около 360 миллионов рублей.

«Пока молоко первой партии обогащено 8 различными витаминами, затем по нашему заказу молочный комбинат будет варьировать состав микроэлементов, добавлять туда йод, селен, железо и другие полезные вещества, – рассказывает министр образования и науки Амурской области Сергей Степанов. – Мы предполагаем, что молоко будет разным для малышей и школьников более старшего звена. Уже закуплено продукции на 9,5миллиона рублей, оно начало поступать в образовательные учреждения. Пока в качестве эксперимента продукт будут получать только начальные классы. Мы сейчас посмотрим, как пойдет реализация проекта, затем программу расширим».