С 15 по 21 апреля в Благовещенске пройдет II региональный фестиваль «Открытая кухня». Его участниками станут рестораторы и эксперты со всей России.

Амурским рестораторам расскажут, как вывести свое заведение в лидеры, усилив существующий бизнес или запустив проект с нуля, сообщает пресс-служба администрации Благовещенска.

Фестиваль предполагает насыщенные деловую и образовательную программы. Среди мероприятий – посещение работающих производств, круглые столы и дискуссионные площадки, нетворкинг с участниками ресторанного рынка, мастер-классы (в том числе гастрономические), тренинги, бизнес-миссия в Хэйхэ и другие.

«"Открытая кухня" объединит рестораторов, шеф-поваров, поставщиков, региональных производителей продуктов питания, а также всех, кто хочет развиваться, быть в курсе последних тенденций ресторанного бизнеса и трендов кулинарии», – пишет пресс-служба.

Отмечается, что основная цель фестиваля – повышение качества обслуживания, развитие сферы гостеприимства.

С подробностями предстоящего события можно ознакомиться на официальном сайте городских властей. Заявки на участие принимаются на сайте открытая-кухня.рф, по телефону 8 (4162) 37-77-09.

Источник новости: http://www.amur.info/news/2019/04/04/152276