Фальсификацию мясного полуфабриката обнаружили в Приамурье. Пробы куриного фарша показали наличие в составе ДНК сои. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Амурской области и республике Саха (Якутия).

Специалисты надзорного ведомства выявили несоответствие при исследовании продукта. При этом в составе на упаковке фарша значилось только мясо курицы без добавок.

Информацию о результатах анализа продукта передали изготовителю. Руководство предприятия провело внутреннюю проверку. Остатки фальсификата уничтожены.

Предприниматель получил предостережение, также Россельхознадзор вынес решение о приостановлении действия декларации на продукцию провинившегося производителя. После устранения нарушений и пройденной проверки продукции на качество действие декларации возобновлено.

Источник новости: https://amur.info/2023/05/11/amurskij-proizvoditel-pytalsya-prodat-farsh-s-rastitelnoj-dnk/