Группа американских учёных в ходе проведения ряда экспериментов пришла к выводу, что цельнозерновые продукты, являющиеся сегодня неотъемлемой частью большинства известных диет, не всегда могут принести пользу человеку. Более того – при неверном употреблении они могут нанести непоправимый вред здоровью, пишет портал «Информинг».

Факт, что в рационе питания человека, стремящегося придерживаться здорового образа жизни, должны состоять продукты из цельного зерна, уже кажется незыблемым и неоспоримым. Однако исследование учёных из Гарвардского университета продемонстрировало, что современные нормы классификации продукции нельзя оценить, как устойчивые, в связи с этим цельнозерновые продукты не несут пользу.

Мало кто задумывается над тем, что именно входит в состав такой пищи, отмечают специалисты. Выяснилось, что в составе содержится огромное количество сахара и калорий, кроме того, процент вредных веществ намного выше, чем в обычных продуктах.

По словам учёных, если постоянно употреблять цельнозерновые продукты, у человека может заметно ухудшиться здоровье, кроме того, большинство людей не могут похудеть и наоборот только набирают лишнюю массу.

Оказывается, подобная пища лишь частично готовится из натурального зерна, которое несёт огромную пользу для здоровья человека.