Новосибирские учёные установили, что как минимум 60 продуктов питания и типов диет оказывают прямое влияние на «внутреннюю экосистему» человека и его здоровье. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Новосибирского госуниверситета.

Биологи НГУ Александр Курильщиков и Юрий Аульченко приняли участие в международном проекте, проводимом университетом Гронингена (Нидерланды). В ходе этого проекта было проведено уникальное исследование микробиомов более тысячи человек. Микробиомами называют сообщества микробов, живущих в организме человека.

Результаты своего исследования специалисты опубликовали в пятницу, 29 апреля, в журнале Science.

«Среди многочисленных результатов исследования, было найдено, что как минимум 60 категорий продуктов питания и типов диеты оказывают влияние на наш микробиом. Например, микробиомы людей, регулярно употребляющих фрукты, овощи и кисломолочные продукты, более разнообразны, то есть содержат большее количество видов и штаммов бактерий», – объясняют исследователи в своей статье.

По словам учёных, повышенное биоразнообразие связано с более высокими значениями индикаторов здоровья человека. В то же время высококалорийная диета и неумеренное потребление газированных напитков, наоборот, снижают биоразнообразие организма.

Авторы исследования также обнаружили, что на «внутреннюю экосистему» человека влияют 19 типов лекарств, причём, помимо очевидного влияния антибиотиков и препаратов, снижающих кислотность желудка, были обнаружены ассоциации бактерий с такими препаратами, как антидепрессанты и ингибиторы АПФ (лекарства, принимаемые при сердечной недостаточности и для снижения артериального давления).

Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/04/29/110527