Под конец 2014 года продукты в стране уже подорожали примерно на 20–25 %, а в первые месяцы будущего года еда и напитки на полках магазинов подорожают ещё на 14,5–15 %, предупреждает газета «Известия». Такой прогноз дают специалисты исходя из текущего курса валют и только на ближайшие полгода, поскольку при дальнейшем ослаблении рубля прогноз может меняться. По выкладкам Росстата, за первое полугодие текущего года продуктовая инфляция составила лишь 7,9 %, а за весь 2013 год — 7,3 %.

«Продукты питания будут дорожать одновременно в торговых сетях как высокоценового сегмента, так и экономсегмента. Рост затронет как импорт, так и товары отечественного производства, по причине того, что основное сырьё для них или ингредиенты покупают за рубежом за доллары и евро», – заявляет Андрей Карпов, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), объединяющей крупнейших ритейлеров страны. 

В одном лишь эксперты обнадёживают: рост цен не догонит по своим темпам рост курса валют Евросоюза и США по отношению к рублю (за последние три месяца рубль подешевел более чем в полтора раза).