Шведские учёные нашли спасение от рака груди. Возможно, считают исследователи, от этого заболевания спасут 5 чашек кофе, выпитых за день, пишет «Российская газета». Результаты работ, проведённых шведами, опубликованы в International Journal of Cancer.
В ходе исследования учёные изучили данные более 40 тысяч женщин (анализировалась информация за двадцать лет). Участницы фиксировали количество ежедневно выпитого кофе и чая, а также других продуктов, содержащих кофеин (например, шоколада). Как показали результаты, у женщин, выпивавших по пять и более чашек кофе в день, риск рака был снижен на 19 процентов по сравнению с теми, кто потреблял только одну или две чашки.
Какой механизм действует в этом случае, до конца не ясно. По одной из теорий, кофе содержит антиоксиданты, способные защитить клетки от повреждений, которые могут приводить к раку.
Ранее исследование показало, что кофе способствует снижению риска рецидива рака груди. Ученые связали это с воздействием кофеина, который, как считается, выключает сигнальные пути к клеткам рака молочной железы, что приводит к замедлению распространению клеток и их большей гибели.